八街の大地で愛情いっぱいに育った生姜で作ったジンジャーエールです。
食のちばの逸品を発掘コンテスト2018で直売所部門金賞を受賞しました!
千葉県八街市といえば全国一の落花生の産地で有名ですが、実は生姜も全国有数の産地です。
八街生姜は色味もよく辛みも強くとてもバランスのとれた生姜です。
新生姜は夏頃から掘り出し、色はとても白っぽく、繊維が柔らかくて爽やかな辛みがあります。
そんな生姜を使い、八街商工会議所飲食業部会が作ったのが「ジンジャーエールやちまた」です。
当初は市内の飲食店にて9月下旬から12月までの季節限定で提供していましたが、年間を通して手軽に飲めるようにと誕生したのが「ジンジャーエールやちまた」のボトルタイプ「八街生姜ジンジャーエール」です。
八街産生姜のおいしさをギュッと閉じ込め、口いっぱいに生姜のフレッシュな風味がひろがります。
圧倒的なさわやかさと自然な甘みが大人気です。
またエンブレムにもこだわり、日本一の産地である落花生と生姜の畑を中央にイメージし、周りには江戸時代に野馬捕りが盛んであったことから馬をあしらいました。
そのまま冷やして飲むのはもちろん、生姜独特の風味が強いので、大人の方はモスコミュールやジンバックなどカクテルで飲むのもおススメで、居酒屋等のとはまた違った味が楽しめます。
<商品荷姿>
八街生姜ジンジャーエール
250ml瓶×24本入(段ボール箱入り)
※10本入はお試し用として、24本入は一番お買い得ですのでご自宅用向き、12本入は贈答用向きです。
<販売者>
八街生姜ジンジャーエール企業組合(八街市)