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ちばの恵み

メモ

ご来店ありがとうございます！
令和６年産新米の販売を開始しました♪

ちばの恵みでは千葉県産のコシヒカリや長狭地域大山地区の棚田米を販売しています。
この時期にしか食べられない旬の味となっております。ぜひお試しください！

Twitterも始めました！ 是非フォロー宜しくお願い致します。 たまに何気ない事をつぶやきます。

◆ 営業時間のご案内 ◆
平日9:00〜17:00
インターネットでのご注文、メールでのお問い合わせは24時間受付しておりますが、営業時間外及び休業日(土日祝日・年末年始等)に頂いたご注文の出荷及びお問い合わせメールへの返信は翌営業日に順次対応させて頂きますのでご了承ください。

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房総真鯛春子焼　鯛めし・鯛茶漬
食のちばの逸品を発掘コンテスト2017で金賞を受賞！
ご家庭で本格的な鯛めし・鯛茶漬がお召し上がり頂けます。

「春子(かすご)」とは、春先に出回る鯛の稚魚のことです。
千葉県の豊かな海に育まれた真鯛を割烹仕立てで調味し、直火で焼き上げた後、腹に昆布を詰めさらに昆布で巻き、加圧加熱調理殺菌することで鯛丸ごと「骨まで軟らかく」お召し上がり頂ける様に致しました。
鯛と特製のだし醤油を加え炊飯するだけで本格的な「鯛めし」が出来上がります。
またほぐした身をご飯にのせ、お湯やお茶で割っただし醤油をかけるだけで「鯛茶漬」もお楽しみ頂けます。
(食のちばの逸品カタログ2017より抜粋)

＜商品内容＞
房総真鯛春子焼　鯛めし・鯛茶漬
・真鯛春子焼　2匹
・鯛だし醤油　30ml×2本

＜賞味期限＞
製造日より90日

＜製造者＞
正上（香取市）
販売価格

4,000円(税込4,320円)
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